#美食说出“新年好”#

莲藕青椒馅儿饺子

材料准备：

主料：面粉500克、清水（制作淡盐水）200毫升

辅料：猪肉馅儿750克、葱末50克、莲藕750克、清水（和馅儿）100毫升、料酒30克、生抽20克、蚝油25克、青椒1个、食用油20克

制作步骤：

步骤1、莲藕青椒切丝

步骤2、加入花椒油

步骤3、放入虾仁

步骤4、成盘