牛肉莲藕馅

一、材料准备

主料：鸡蛋清1个（50g）、玉米油适量

辅料：牛肉馅适量、盐8g、生抽适量、藕300、葱花适量、姜适量

二、制作步骤

步骤1、莲藕去皮泡水时间长点，这样切完也不会变黑

步骤2、牛肉馅放葱沫姜沫一个蛋清，生抽，油，使劲拌拌拌拌..........放盐，搞定