炸酱面,适合辛辛苦苦上了一天班的你们,回家做一份面条,简单又好吃!
一、材料准备
主料:猪里脊适量、面条适量
辅料:黄瓜半根、姜蒜适量、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺
二、制作步骤
步骤1、里脊肉切沫。
步骤2、油温升高炒肉沫,变色之后放姜蒜去腥。
步骤3、加一勺甜面酱和一勺豆瓣酱,口味重的话,可以多加一些。
步骤4、少许水炖一下。
步骤5、加生抽提味儿。
步骤6、煮面条,煮好过凉水。
步骤7、把肉酱淋在面条上。
步骤8、加点黄瓜丝。
步骤9、搅拌一下就可以吃啦,超级简单方便,不爱做饭了就来碗炸酱面吧!