北方的冬天是糖葫芦的季节,圣诞节将近,突发奇想,做点小吃是极好的
一、材料准备
主料:草莓8颗、糖100g
辅料:水50g、芝麻(点缀)几颗、火龙果半个、猕猴桃2个、香蕉1根、山楂100克
二、制作步骤
步骤1、准备好水果
步骤2、切块
步骤3、切块
步骤4、草莓三分之一处切开,放香蕉,然后用牙签串好,用芝麻点缀一下
步骤5、同样,把其他想吃的都用牙签穿起来,摆好
步骤6、水和糖按一比一的比例,用小火煮
步骤7、煮到气泡密集,有大泡,糖水变成茶色即可,掌握不住的可以用筷子蘸取糖水,放到凉水里冷却,观察筷子上的糖浆是否凝固,凝固即可,不行继续熬
步骤8、挂糖浆
步骤9、一个个摆好即可