抹茶与芋泥的美味结合，软软的欧包最治愈。
一、材料准备
主料：A：面包用料、高筋粉260g
辅料：五十铃抹茶粉10g、糖20g、酵母4g、鸡蛋1个、水130-140g根据面粉吸水量调节、盐3g、黄油25g、瓜子仁适量、蔓越莓干适量、B：芋泥用料、茘芋头200g、牛奶根据湿度添加、炼乳10g
二、制作步骤
步骤1、A材料（除黄油与盐）厨师机搅拌成团，后加入黄油与盐混合搅拌至光滑出膜，没有厨师机的小伙伴可手揉，面团加保鲜膜静止20分钟
步骤2、荔芋蒸熟后压成泥，根据湿度加入炼乳、牛奶。抹茶面团擀开，铺上馅料
步骤3、收口包好，发酵至两倍大，筛粉、割包，烤箱150度预热10分钟，烤40分钟，中途需加盖锡纸
步骤4、香喷喷出炉
步骤5、切开看看
步骤6、侧面更诱人
三、烹饪技巧
此款软欧包内馅也可替换成麻薯，同样美味哦！