非常低脂低糖，减脂瘦身的最佳代餐！做起来也很快手！
材料准备：
主料：高筋面粉250克、白砂糖（面包）15克
辅料：盐3克、酵母3克、烫种25克、水145克、黑白芝麻粉12克、黄油10克、白砂糖（糖水）25克、水（糖水）500克、烫种：、高粉50克、糖5克、盐0.4克、开水50克
制作步骤：
步骤1、烫种：将材料中倒入刚烧开的开水，搅匀呈粘稠状即可
步骤2、保鲜膜贴面包好，冷却备用，也可放入冰箱冷藏一夜第二天用
步骤3、面团所有材料搅打，黄油和盐可以一起放入
步骤4、搅打至粗膜，不需要太拉膜，表面稍光滑即可
步骤5、打好的面团滚圆后即可分割5份，大约90克每个，放入醒发箱醒发30分钟
步骤6、取一块面团擀瘪，横面翻过来
步骤7、底部压薄方便收口
步骤8、可以放入自己爱吃的馅料，也可以不放
步骤9、先从上往下压，用手掌压紧
步骤10、在往下卷起，成长条形
步骤11、像这样，收口捏紧，收口朝上
步骤12、一段用擀面杖擀开
步骤13、收口始终朝上，另一端弯过来
步骤14、用压开的那端包起来，收口捏紧
步骤15、放烤盘发酵1.2倍大左右，不要发的太大了，用手触碰缓慢回弹
步骤16、快发酵好时，煮糖水，糖水煮开后转小火，烤箱开始预热220度
步骤17、发酵好的面团
步骤18、反面朝上放入锅里，煮约30秒后翻面煮正面30秒
步骤19、正面30秒
步骤20、用漏网捞起来抖动几下滤掉水后放入烤盘
步骤21、撒上装饰材料或者直接撒黑芝麻
步骤22、放入预热好的烤箱，200度18分钟，看上色情况
步骤23、出炉凉凉
烹饪技巧：
非常简单的打面，很容易上手，味道很有嚼劲！做做吧！