素炒荸荠木耳青蒜（20）

材料准备：

主料：木耳适量、姜适量

辅料：红椒半根、盐少许、茡荠适量、青蒜4根

制作步骤：

步骤1、茡荠削皮，放锅中加水煮熟

步骤2、茡荠切片，木耳撕小块，姜切片

步骤3、青蒜斜刀切段

步骤4、姜片入油锅爆香

步骤5、放入茡荠丶木耳翻炒

步骤6、放入青蒜段丶红椒粒翻炒

步骤7、加盐丶鸡精调味，装盘享用