今天给大家分享一款腊鱼最简单的做法~清蒸腊鱼!最大程度的保持了腊鱼的鲜味,厨房小白也能轻松驾驭!喜欢的朋友可以收藏起来以后方便找到哦!
材料准备:
主料:腊鱼半条、葱花适量
辅料:
制作步骤:
步骤1、腌制好的腊鱼,取半条备用!
步骤2、腊鱼剁成小块备用!
步骤3、用温水把腊鱼浸泡半天,这样腊鱼就不会太咸了!
步骤4、泡好的腊鱼捞出控干水分,摆盘!
步骤5、水开,放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可!
步骤6、撒适量的葱花即可食用!
步骤7、一盘诱人的蒸腊鱼(咸鱼干)就做好了,喜欢的赶紧一起来学起来吧!
步骤8、成品图
步骤9、成品图
步骤10、成品图
步骤11、成品图
步骤12、成品图