南瓜糯米粉肉包子

2023-09-19 13:11:30

昨天买了一包南瓜糯米粉,今天早早就起床,用昨晚做好的肉馅,就做了南瓜糯米粉肉包子。

材料准备:

主料:南瓜糯米粉150克,玉米淀粉40克,糖30克,奶粉39克,肉馅160克,葡萄干8颗,适量水。

辅料:

制作步骤:

步骤1、准备好需要的材料。

南瓜糯米粉肉包子

步骤2、把以上材料放入容器内,加适量的清水揉成面团。(除了葡萄干)

南瓜糯米粉肉包子

步骤3、搓成长条。

南瓜糯米粉肉包子

步骤4、分成8份,搓圆。

南瓜糯米粉肉包子

步骤5、包上肉馅,收好口朝下,用牙签压成8份(压痕要明显一些),放上葡萄干装饰一下。

南瓜糯米粉肉包子

步骤6、放上蒸锅,上汽蒸20分钟,焖3分钟。

南瓜糯米粉肉包子

步骤7、鲜甜可口,营养美味又健康的南瓜肉包子就做好了。

南瓜糯米粉肉包子

烹饪技巧:

根据材料的不同,适当调整揉面所需要的水等用量,揉成软硬适中的面团。