凉拌豆腐丝

一、材料准备

主料：豆腐皮2张、胡萝卜半根

辅料：香菜3颗、盐1-2克、糖2克、味极鲜两勺、鸡精1克、葱1根、花椒油少许、蚝油1勺、香油1勺

二、制作步骤

步骤1、豆腐皮切丝，葱胡萝卜切丝，香菜切段

步骤2、加入盐，糖，鸡精，蚝油，味极鲜，花椒油，香油

步骤3、装盘，好吃简单易做