一、材料准备
主料：#2个450g吐司的用量、南瓜250g
辅料：牛奶（和南瓜泥的总重一共是350g）、盐4g、细砂糖30g、无盐黄油40g、酵母6g
二、制作步骤
步骤1、南瓜切块，蒸熟
步骤2、蒸熟的南瓜和牛奶总重一共是350g
步骤3、除黄油外所有材料加入搅面桶，六成筋度时加入黄油，揉出手套膜
步骤4、揉好的面团
步骤5、有薄且有韧性的手套膜
步骤6、面团平均分成6份，滚圆
步骤7、擀成牛舌状
步骤8、自上而下卷起，松弛15min
步骤9、旋转90度，接口朝上
步骤10、再次擀开
步骤11、卷起
步骤12、放入模具
步骤13、发酵至8分满
步骤14、海氏K5空气炸烤箱180度，40min
步骤15、出炉啦！
