摆盘忘记来点小香菜啦，虽然不吃但颜色有点点单调啊
一、材料准备
主料：鸡翅根500克、土豆2个
辅料：洋葱1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、蚝油适量、番茄酱2勺、甜面酱3勺、大蒜头1个、芹菜5根、蘑菇适量、莴笋1根、辣椒面适量、虾7只、姜片5片、藕3节
二、制作步骤
步骤1、鸡翅根洗净控干水分，加盐，料酒，白胡椒粉，姜片抓匀腌20分钟
步骤2、准备虾，洋葱切块，大蒜瓣
步骤3、将土豆，莴笋，藕切成小块，备好蘑菇，芹菜段（喜欢的蔬菜都可以放哟）
步骤4、将所有的蔬菜类加油，盐，辣椒粉抓匀腌10分钟
步骤5、调个料汁甜面酱和蚝油番茄酱的比例是2:2:1适量生抽，蜂蜜（可换白糖）喜欢汤汁粘稠一些的可加点淀粉，调好的料汁备用
步骤6、锅中加一点点滴油，加蔬菜，翻炒一下，待蔬菜炒出一些汁水
步骤7、将肉和虾在锅中摆好，盖盖煮10分钟左右
步骤8、加入料汁，盖盖焖15分钟左右，（电磁炉和煤气的时间不同，可适量调整）再大火收汁
步骤9、成品摆盘
