南瓜小米粥

2023-09-19 18:34:51

从怀孕期间到哺乳期血糖高,午餐南瓜小米粥少不了,小米的清香,南瓜的清甜,美味还养胃、饱腹、控糖、减肥。越吃越喜欢。

材料准备:

主料:小米70克、南瓜160克

辅料:枸杞5克、清水600ml、盐适量

制作步骤:

步骤1、南瓜去皮切块,小米淘干净,枸杞子泡水洗干净

南瓜小米粥

步骤2、南瓜放锅蒸,水开蒸10分钟

南瓜小米粥

步骤3、小米放水电饭锅煮

南瓜小米粥

步骤4、煮20分钟

南瓜小米粥

步骤5、蒸好的南瓜用勺子压成泥

南瓜小米粥

步骤6、小米煮开,把南瓜泥倒进去,搅拌均匀,继续开盖煮

南瓜小米粥

步骤7、最后把枸杞放进去煮1到2分钟就可以啦

南瓜小米粥

步骤8、煮好的小米粥出锅咯!

南瓜小米粥

烹饪技巧:

小米用筛淘水,南瓜去皮要去掉绿色那层,南瓜囊也去干净,枸杞子最后两分钟才放下去。