冬季是吃糖葫芦的季节 圣诞快到了 自制一下圣诞糖葫芦 来过节吧
一、材料准备
主料：草莓6颗、香蕉1根
辅料：白砂糖100克、黑芝麻数粒
二、制作步骤
步骤1、准备好水果食材香蕉及草莓，草莓洗净。
步骤2、将一颗草莓一分为二，中间夹上香蕉段，并用牙签穿好，并做好点缀，我是用黑芝麻三粒作为小人儿的眼睛与嘴巴。
步骤3、接下来是至关重要的一步——熬糖。水与白糖一比一的比例，大火烧开后，（熬的期间千万不要搅拌哦！）中小火继续熬着……
步骤4、熬到糖汁成黄色，用筷子蘸下糖汁放入冷水几秒钟后尝一下，筷子上的糖嘎嘣脆就可以了。
步骤5、迅速将串好的糖葫芦放进糖汁里转悠一下，取出放在刷熟油的盘子上。等待冷却……
步骤6、冷却后，可以品尝美味啦！
三、烹饪技巧
蘸糖汁的时候自己千万别被烫到哦，嘿嘿