鸡蛋炒火腿肠

材料准备：

主料：火腿肠2根、鸡蛋3个

辅料：生抽1勺、蚝油一点点、青红辣椒各1个

制作步骤：

步骤1、火腿肠切片，青红辣椒切菱形块，3个鸡蛋打散

步骤2、锅中放油下蛋液滑散盛出

步骤3、锅中留底油，倒入火腿肠和青红辣椒翻炒

步骤4、炒至辣椒断生倒入鸡蛋

步骤5、放1勺生抽

步骤6、一点点蚝油

步骤7、迅速翻炒均匀就好了

步骤8、营养又美味

烹饪技巧：

❣️烹饪简单，营养丰富，大人小孩都爱吃，赶紧做起来。