嫩烤五花肉（平底锅版）

一、材料准备

主料：五花肉一条、生菜3片

辅料：料酒、蚝油、砂糖、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉适量

二、制作步骤

步骤1、五花肉买回来洗净切片，把所有调料碗中与五花肉拌匀并腌制10分钟

步骤2、平底锅放油烧热，中小火把五花肉煎至两面金黄和熟透即可

步骤3、生菜切丝铺低，放上煎好的五花肉，上桌前可以再撒上小小孜然粉！五花肉与生菜一起放入口中，满口的香气加上生菜把油腻中和掉，越吃越上瘾的～