材料准备:
主料:鸡蛋2个、牛奶100毫升
辅料:玉米油/色拉油10克、蜂蜜1勺、细砂糖20克、低筋粉100克、泡打粉2克、红豆沙适量
制作步骤:
步骤1、鸡蛋和牛奶,油,蜂蜜,糖混合均匀。
步骤2、把低筋面粉和泡打粉过筛进去,(如果想做其他口味,比如抹茶1勺/可可粉1勺)面糊如果有比较多的颗粒,建议搅拌后再过筛一遍。然后让面糊静置半小时左右。
步骤3、每个圆圆里倒入一大勺面糊,开启低档温度,等待面糊表面出现小气泡并凝固了。
步骤4、把每个面饼翻转过来,稍微再烤一烤就可以出锅啦~然后就可以把豆沙抹在面饼的一面,两片加一起就好啦!
步骤5、可可爱爱的史努比卡通人物~家里有小盆友的话,会很喜欢的哟!
步骤6、用Bruno这个多功能料理锅做铜锣烧,可以一边做一边吃~家里有小盆友的话,可以一起玩耍,边玩边吃,乐趣无穷!