肉松糯米糍

2023-10-18 10:14:48

材料准备:

主料:糯米糍粑3条、黄豆粉3茶勺

辅料:海苔肉松4茶勺

制作步骤:

步骤1、整块糍粑按需切条注意糍粑很硬可以用手压着刀背底部施力按压着切别抬刀猛剁

肉松糯米糍

步骤2、再切成小块方便入口

肉松糯米糍

步骤3、糍粑各面刷一层食用油

肉松糯米糍

步骤4、放入空气炸锅里设定180度5分钟

肉松糯米糍

步骤5、5分钟烤好后涨得胖胖的不过有点粘到一起了

肉松糯米糍

步骤6、拆分开后又加烤了2分钟不加烤也可以的

肉松糯米糍

步骤7、盘子里撒两勺黄豆粉

肉松糯米糍

步骤8、烤好的糍粑装盘

肉松糯米糍

步骤9、再撒一勺黄豆粉

肉松糯米糍

步骤10、晚上不想吃太甜撒的咸口儿的海苔肉松

肉松糯米糍

步骤11、上桌儿

肉松糯米糍

步骤12、抓紧时间拍照

肉松糯米糍

步骤13、趁热吃很黏乎拉丝~

肉松糯米糍

烹饪技巧:

1、烤糍粑时糍粑的间隔要大 受热涨起来后容易粘成一坨

2、配料提前备好 烤好后第一时间撒上开吃