柠檬膏

入秋了，喉咙有点不舒服，总是想咳嗽。做点柠檬膏吧

一、材料准备

主料：柠檬8个、黄冰糖1500克

辅料：盐2克

二、制作步骤

步骤1、买来的柠檬用盐搓洗干净后，用保鲜袋装好。放进冰箱冷冻室，冻15分钟后，再切。会更好切，不会有那么多的柠檬汁流出来

步骤2、柠檬切片，要把柠檬籽挑出来哦，不然会苦。

步骤3、隔水炖锅里，一层柠檬一层冰糖，铺上去。

步骤4、炖柠檬的时候把密封罐洗干净，速干水分。

步骤5、炖12小时后，等柠檬膏冷却后装罐