牛️江山

牛年就要吃牛牛

材料准备：

主料：牛仔骨600g、蚝油2勺

辅料：料酒3勺、酱油2勺、黑胡椒适量、盐一点点、糖一点点、醋看自己喜好

制作步骤：

步骤1、牛仔骨解冻好准备腌制

步骤2、放入蚝油、酱油

步骤3、来点醋

步骤4、调味料全部放入，抓匀腌制入味

步骤5、摆放在烤盘上

步骤6、放入烤箱230度，烤18分钟

步骤7、完成

步骤8、牛年让我们大口吃肉吧

烹饪技巧：

调味料可以按照自己的喜好，

喜欢辣的朋友还可以放辣椒！