牛肉饼

一、材料准备

主料：牛肉500克、葱100克

辅料：鸡蛋1个、盐5克、白糖5克、胡椒粉半勺、香油（芝麻油）100克、食用油1勺、小麦粉400克、洋葱30克

二、制作步骤

步骤1、牛肉剁碎，加洋葱，葱花

步骤2、加入自己喜欢的调料

步骤3、手抓饼皮夹牛肉，平铺

步骤4、小火煎熟即可

步骤5、成了

三、烹饪技巧

小孩太爱吃了