一、材料准备
主料：牛腩适量、香菇自己掂量
辅料：胡萝卜一根、葱花适量、耗油1勺、十三香一小勺、生抽一勺、酱油1勺、玉米油1勺、食盐半勺、料酒1勺、火龙果汁50g、面粉100克、菠菜汁50g、面粉100克、南瓜50克、面粉100克、紫薯50g、水45克、面粉100克
二、制作步骤
步骤1、香菇切丁，胡萝卜切丁，牛肉剁碎备用
步骤2、剁好的牛肉加入一勺生抽，一勺酱油，一勺耗油，一勺料酒，一勺十三香，一勺玉米油，半勺食盐，适量小葱搅拌均匀
步骤3、加入调料搅拌均匀的牛肉
步骤4、放入香菇丁和胡萝卜丁，用手抓均匀
步骤5、抓均匀的牛肉馅
步骤6、准备好面粉，蒸好的南瓜，紫薯，菠菜汁，火龙果汁
步骤7、做成面团
步骤8、擀成饺子皮
步骤9、放去牛肉馅包起来即可
步骤10、我包饺子不好看，哈哈，但是不影响美味呦
