可乐鸡翅

今天孩子点菜啦

一、材料准备

主料：可乐300毫升、鸡翅一斤

辅料：生姜1块、生抽一汤匙、八角1个、花生油2汤匙、白芝麻少许

二、制作步骤

步骤1、准备食材，姜切片，八角一块，鸡翅焯水两面划几刀方便入味

步骤2、起锅烧油，放入八角和姜片

步骤3、放入鸡翅，煎至两面金黄

步骤4、倒入生抽喝可乐，没过鸡翅，大火烧开，小火煮10分钟，口重的可以放些盐，我们家不放盐吃着正好，最后大火收汁，出锅

步骤5、最后撒一点白芝麻，超级香

三、烹饪技巧

鸡翅两面划几刀，更入味