一、材料准备
主料:糯米粉100克、玉米淀粉20克
辅料:白砂糖20克、奶粉10克、水140克、黄豆粉适量
二、制作步骤
步骤1、准备材料
步骤2、除黄豆粉以外的其他粉类混合均匀放入大碗中
步骤3、倒入水
步骤4、搅拌至无干粉
步骤5、没有颗粒,这一步也可以过筛一遍
步骤6、放入蒸锅中大火蒸20分钟,筷子挑起来中间看看是否无白心。
步骤7、蒸好后放入足够的黄豆粉中,揪成小块
步骤8、成品软糯豆香扑鼻
步骤9、成品展示
主料:糯米粉100克、玉米淀粉20克
辅料:白砂糖20克、奶粉10克、水140克、黄豆粉适量
步骤1、准备材料
步骤2、除黄豆粉以外的其他粉类混合均匀放入大碗中
步骤3、倒入水
步骤4、搅拌至无干粉
步骤5、没有颗粒,这一步也可以过筛一遍
步骤6、放入蒸锅中大火蒸20分钟,筷子挑起来中间看看是否无白心。
步骤7、蒸好后放入足够的黄豆粉中,揪成小块
步骤8、成品软糯豆香扑鼻
步骤9、成品展示