爱吃甜食女生们的福音♀️
一、材料准备
主料：莲藕1节、糯米适量
辅料：红糖20克、冰糖10克、红枣适量、蜂蜜1勺、芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、需要的食材提前备，糯米加水泡发4小时（可提前一晚泡发）
步骤2、藕削皮后冲洗干净后用刀将一头切开，注意⚠️切开的一小块留着备用哦
步骤3、将糯米灌人藕孔内，（用流水冲灌，这个方法真的很管用，很快就好啦）
步骤4、装好糯米后用牙签将藕头固定好
步骤5、电饭煲内放入藕，适量红糖、冰糖、枣和适量水
步骤6、水和藕齐平就好，喜欢吃红枣的可以多加一些，这样煮的枣子我炒鸡爱吃
步骤7、煮饭模式等待40分钟
步骤8、煮好的藕➕红糖水倒入锅中大火收汁，收到浓稠即可出锅
步骤9、切片，少淋一点蜂蜜，撒着芝麻装盘即可食用♀️
三、烹饪技巧
1.藕孔一定要冲洗干净，不然会有沙子
2.喜欢甜的可以多加一点糖，因为红糖本身就不甜