卷芯白菜

卷芯白菜是我最爱的菜

一、材料准备

主料：大白菜1棵去根部200g、蒜瓣2个

辅料：油少许、盐适量、鸡精少许

二、制作步骤

步骤1、白菜切丝，起锅烧油，加蒜粒，喜欢辣可以加辣椒

步骤2、倒入白菜，翻炒几下

步骤3、加入适量盐

步骤4、适量鸡精

步骤5、起锅就做好了，甜甜的！我喜欢这样的味道！

三、烹饪技巧

菜很简单，也很好吃，别炒久了，脆甜一点