乳酪甜心

2023-10-18 11:48:21

美好的日子,内心是甜蜜的!

材料准备:

主料:高粉175克、糖25克

辅料:水120克、盐3克、奶粉10克、甜菜粉10克、椰子油15克

制作步骤:

步骤1、打面团。

乳酪甜心

步骤2、发酵2倍大。

乳酪甜心

步骤3、按压排气。

乳酪甜心

步骤4、均分。

乳酪甜心

步骤5、滚圆,松弛15分钟。

乳酪甜心

步骤6、取一个面团按压,拍去小气泡。

乳酪甜心

步骤7、擀长。

乳酪甜心

步骤8、挤放蔓越莓乳酪馅。

乳酪甜心

步骤9、卷一下。

乳酪甜心

步骤10、捏紧。

乳酪甜心

步骤11、揉成长条。

乳酪甜心

步骤12、2条扭一起。

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步骤13、温暖处二发,表面撒高粉。

乳酪甜心

步骤14、烤箱预热,175度中下层15分钟。

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