糯糯的百香果麻薯，居然还能拉丝？

材料准备：

主料：糯米粉150g、纯牛奶150g

辅料：百香果汁100g、黄油25g、细砂糖25g

制作步骤：

步骤1、糯米粉加白砂糖混合均匀后放入百香果肉和牛奶，搅拌成糊状。

步骤2、倒入模具中盖上保鲜膜后，用牙签扎上小孔，放入水中上锅蒸25分钟。

步骤3、趁热放入黄油混合翻拌。

步骤4、模具中撒上熟糯米粉，均匀沾满表面，放入模具中冷藏2小时定型。

步骤5、取出后按压成型即可。