一、材料准备
主料：鸡蛋2个、培根20克
辅料：蒜苗10克、食盐1克
二、制作步骤
步骤1、先把需要的食材提前准备好。
步骤2、蒜苗洗净控干水分，然后切小段备用。
步骤3、培根解冻后切小块备用。
步骤4、碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
步骤5、不粘锅倒入适量食用油。
步骤6、放入切好的培根小火煎至表面上色。
步骤7、中间记得用筷子翻拌几下，避免粘锅。
步骤8、煎好的培根先盛出备用。
步骤9、锅里留一点点底油倒入搅打好的鸡蛋液炒成块状。
步骤10、倒入培根。
步骤11、加入食盐调味。
步骤12、最后倒入蒜苗翻炒均匀关火。
步骤13、装盘食用。
步骤14、成品。
步骤15、成品。
步骤16、成品。
步骤17、成品。
