打开app,想搜一搜片儿汤，寥寥无几。算了，自己动手吧！
材料准备：
主料：馄饨皮儿适量、鸡蛋二枚
辅料：青菜少许、盐适量、香油少许、猪肝50克、木耳少许、金针菜少许、菇少许、竹笋草根、火腿肠丁一根、鸭胗1个
制作步骤：
步骤1、青菜，菇，竹笋，木耳，金针菜，洗净切好。猪肝切片，放了一点点料酒，盐，白胡椒粉腌制一下。
步骤2、火腿肠，鸭胗切小片备用！
步骤3、木耳，竹笋，菇，金针菜冷水下锅煮熟。煮沸后倒入青菜。
步骤4、饺皮撕成4份，分散下锅。
步骤5、猪肝与饺皮一起下锅。
步骤6、胗和火腿肠也下锅煮一煮。
步骤7、鸡蛋打散，倒入锅中，放入盐，ok啦！
步骤8、出锅啦！
烹饪技巧：
简单好吃！