清蒸生蚝

材料准备：

主料：生蚝10只、蒸鱼豉油适量

辅料：香葱适量、小米辣适量、蒜泥适量

制作步骤：

步骤1、生蚝洗干净上锅大火蒸8分钟，蒸好摆盘，并在生蚝上面撒入切碎的小米辣和香葱，另取油锅放入适量油加热以后加入蒸鱼豉油和蒜末爆香趁热倒入生蚝上面，开吃！