材料准备：
主料：烫种：高筋面粉25克、烫种：开水25克
辅料：烫种：白糖2克、高筋面粉250克、可可粉15克、烫种50克、白糖25克、酵母3克、牛奶150毫升、细盐3g、鸡蛋40克、室温黄油18g、巧克力豆40克
制作步骤：
步骤1、除了黄油巧克力豆其它材料都加入厨师机搅拌烫种提前准备好
步骤2、面团七分筋加黄油低速搅拌
步骤3、拉出手套膜
步骤4、加入巧克力豆低速混合均匀
步骤5、面团整圆放盆子发酵一发三十度两倍大即可
步骤6、取去排气分成三份松弛15分钟
步骤7、取一个面团擀开三折叠起来
步骤8、松弛5分钟
步骤9、擀长卷起
步骤10、放吐司模二次发酵
步骤11、发酵九分满烤箱先预热150度烤30分钟出炉震一下脱模
