材料准备:
主料:猪肉300克、面粉500克
辅料:小葱5棵、植物油适量、干面粉1杯、盐1勺、鸡精半勺、温热水适量、胡椒粉半勺、生抽2勺、料酒1勺
制作步骤:
步骤1、准备一块猪肉,红辣椒,葱姜蒜
步骤2、分别打碎放入大碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
步骤3、用温水活一块面,醒20分钟左右,醒好的面擀开,放入肉馅,叠起来轻轻擀开
步骤4、锅中放一点油放入肉饼,小火慢慢煎至成熟即可
步骤5、做好啦
主料:猪肉300克、面粉500克
辅料:小葱5棵、植物油适量、干面粉1杯、盐1勺、鸡精半勺、温热水适量、胡椒粉半勺、生抽2勺、料酒1勺
步骤1、准备一块猪肉,红辣椒,葱姜蒜
步骤2、分别打碎放入大碗中,加入两勺生抽,一勺料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀。
步骤3、用温水活一块面,醒20分钟左右,醒好的面擀开,放入肉馅,叠起来轻轻擀开
步骤4、锅中放一点油放入肉饼,小火慢慢煎至成熟即可
步骤5、做好啦