藕合

简单美味

材料准备：

主料：新鲜莲藕一大节、油，用于油炸500g左右

辅料：#制作肉馅:盐一小勺、猪肉馅130g、香油1汤匙、生抽酱油一勺、白胡椒¼茶匙、葱，切碎1根、姜，切末四片、#制作面粉糊炸衣:、中筋面粉40g、盐½茶匙、五香粉¼茶匙、水60g、鸡蛋一个

制作步骤：

步骤1、肉馅拌好，两片藕中间夹肉

步骤2、面糊做好。

步骤3、把藕放面糊里，锅里倒入油，煎炸。

步骤4、完成。

烹饪技巧：

非常容易。味道很不错哦。