曲奇饼

一、材料准备

主料：黄油130g、低筋面粉200g

辅料：白砂糖20g、全蛋液1个、糖粉30g

二、制作步骤

步骤1、备料

步骤2、黄油软化打蛋器打散，加入糖粉白砂糖打均匀。分2次加入蛋液打均匀，筛入面粉。

步骤3、刮板搅拌均匀

步骤4、裱花嘴挤出，有点失败，挤的很费力。上下170°预热10分钟，上160°下150°烤20分钟，随时观察，稍微上色就可以。