材料准备:
主料:消化饼干碎60g、液态黄油30g
辅料:淡奶油60g、黑巧克力55g、花生酱15g、熟花生碎适量、巧克力豆适量
制作步骤:
步骤1、60g消化饼干碎+30g液态黄油拌匀后倒入2个4寸长方形派盘中压实,入冰箱冷冻
步骤2、60g淡奶油倒入奶锅中,小火加热后离锅,不要煮沸
步骤3、倒入55g已切碎块的黑巧克力中,至巧克力融化搅匀
步骤4、倒入15g花生酱搅匀
步骤5、巧克力花生甘纳许液倒入派盘中
步骤6、表面撒上熟花生碎+巧克力豆,入冰箱冷藏过夜即可
步骤7、巧克力花生挞
主料:消化饼干碎60g、液态黄油30g
辅料:淡奶油60g、黑巧克力55g、花生酱15g、熟花生碎适量、巧克力豆适量
步骤1、60g消化饼干碎+30g液态黄油拌匀后倒入2个4寸长方形派盘中压实,入冰箱冷冻
步骤2、60g淡奶油倒入奶锅中,小火加热后离锅,不要煮沸
步骤3、倒入55g已切碎块的黑巧克力中,至巧克力融化搅匀
步骤4、倒入15g花生酱搅匀
步骤5、巧克力花生甘纳许液倒入派盘中
步骤6、表面撒上熟花生碎+巧克力豆,入冰箱冷藏过夜即可
步骤7、巧克力花生挞