浓油赤酱的菜肴总让人垂涎三尺,红烧鸡翅也是一道家常快手菜。
一、材料准备
主料:鸡翅10个、葱1小段
辅料:姜2片、蒜2瓣、八角1个、糖1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材,鸡翅上要划一刀,以便入味
步骤2、油锅里爆香姜、蒜片
步骤3、加入鸡翅煸至两面金黄
步骤4、看到划的刀痕了吧
步骤5、然后加料,根据口味加都行,葱在起锅前加入即可
步骤6、撒上黑胡椒粉可以装盘
步骤7、装盘后撒上白芝麻,更香。
浓油赤酱的菜肴总让人垂涎三尺,红烧鸡翅也是一道家常快手菜。
主料:鸡翅10个、葱1小段
辅料:姜2片、蒜2瓣、八角1个、糖1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、白芝麻适量
步骤1、准备食材,鸡翅上要划一刀,以便入味
步骤2、油锅里爆香姜、蒜片
步骤3、加入鸡翅煸至两面金黄
步骤4、看到划的刀痕了吧
步骤5、然后加料,根据口味加都行,葱在起锅前加入即可
步骤6、撒上黑胡椒粉可以装盘
步骤7、装盘后撒上白芝麻,更香。