材料准备：
主料：五花肉3500克、蒜酱一茶勺
辅料：茴香籽50g、香菜籽50g、胡椒籽50g、盐50克、香叶若干片、百里香若干、cider半瓶
制作步骤：
步骤1、找一个冷冻食品袋把香料装入其中
步骤2、用蒜桕捣成细碎的颗粒比粉要粗糙
步骤3、加入一勺蒜
步骤4、二师兄提前打了花刀
步骤5、把百里香和香叶放在烤盘底部
步骤6、抹蒜给二师兄按摩
步骤7、所有的香料，均匀涂抹
步骤8、我用的cider
步骤9、倒入烤盘
步骤10、140度，炙烤四个小时
步骤11、这是一小时后的样子
步骤12、四小时后片下皮
步骤13、220度烤30分钟
步骤14、太美味了，即使我这种不爱吃猪肉的人
步骤15、真的脱骨感
步骤16、いただきますよ☺️
