材料准备：
主料：茼蒿泥75克、高筋粉140克
辅料：黄油15克、蛋液30克、干酵母2克、盐2克、白糖25克、白芝麻适量
制作步骤：
步骤1、用料：茼蒿泥75克，高筋粉140克，黄油15克，蛋液30克，干酵母2克，盐2克，砂糖25克，白芝麻适量
步骤2、将除黄油，芝麻外的面团料倒入面包桶中，启动和面程序。
步骤3、揉成光滑面团，加入黄油。
步骤4、继续搅拌至能拉出薄膜。
步骤5、放入大碗，发酵至两倍大。
步骤6、排气，分割成7等分，滚圆，放入6寸圆模中，置温暖处发酵。
步骤7、面团再次长至两倍大。
步骤8、表面刷蛋液，撒上芝麻。
步骤9、放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约20分钟左右。
步骤10、出炉。
步骤11、趁热脱模。
烹饪技巧：
发酵时间需根据气温情况而定。
表面芝麻可以用其他坚果代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。