油焖鸡腿

2023-06-14 20:46:01

这么做的鸡腿鲜嫩多汁~好吃到停不下来~赶紧收藏学起来吧!

一、材料准备

主料:生抽1勺、老抽1勺

辅料:料酒1勺、胡椒粉适量、蚝油1勺、糖适量、盐适量、鸡腿1只

二、制作步骤

步骤1、洋葱切片

油焖鸡腿

步骤2、胡萝卜洗净切片

油焖鸡腿

步骤3、杏鲍菇洗净切片

油焖鸡腿

步骤4、鸡腿洗净切块,放入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺糖适量盐、胡椒粉、葱段,腌制15分钟

油焖鸡腿

步骤5、锅中放入锡纸,依次放入切好的胡萝卜、杏鲍菇、洋葱及腌制好的鸡腿肉

油焖鸡腿

步骤6、盖上盖子蒸20分钟

油焖鸡腿

步骤7、时间到放上葱段、小米辣出锅啦~

油焖鸡腿

三、烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!