栗子里面的营养成分比较多，不但含有较多的维生素，胡萝卜素，b族维生素，而且还含有蛋白质，脂肪等一些营养物质，板栗属于坚果类，淀粉含量很高，并不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，难以消化。同时还富含膳食纤维，营养保健价值很高。
一、材料准备
主料：面粉2小碗、鸡蛋1个
辅料：玉米油适量、白糖（用水化开）适量、安琪酵母5克、自制栗子馅（看我的菜谱）适量、芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、两小碗面粉中加入一个鸡蛋,5克的酵母粉…
步骤2、白糖用水化开，加入面粉中，用筷子搅拌成面絮状…
步骤3、在下手揉，放在硅胶垫上，揉搓一会…
步骤4、揉出膜即可…
步骤5、揉均匀，盖上保鲜膜，放一旁醒发…
步骤6、醒发了两小时（根据室温来…）…组织特别好…
步骤7、板栗煮熟剥皮，把馅料弄出来备用…
步骤8、加入白糖，牛奶，玉米油，放入料理机搅拌均匀…
步骤9、牛奶香的栗子馅做好了…
步骤10、取出一张皮，舀一勺栗子馅…包紧即可…
步骤11、撒上适量的芝麻，点缀一下…
步骤12、凉水上锅蒸25分钟即可…
步骤13、栗子包蒸好了…
步骤14、摆盘一下下…
步骤15、切开看看里面的组织还不错哦！吃起来香甜好吃，栗子味很浓…
