一、材料准备
主料:猪肉克、大葱根
辅料:姜片、盐克、耗油勺、白胡椒粉、鸡精、芝麻油、生抽、老抽
二、制作步骤
步骤1、肉馅调好,和面用温水尽量软一点。擀开铺馅
步骤2、卷成卷,分成大小均匀几份
步骤3、锅加热倒油,把擀好的饼放进去
步骤4、上层面略变色翻面
步骤5、烙另一侧
步骤6、另一侧也变金黄色
步骤7、饼内有气膨胀即可
步骤8、切好
步骤9、表皮酥脆
步骤10、开吃
步骤11、一层肉,大大的满足感
主料:猪肉克、大葱根
辅料:姜片、盐克、耗油勺、白胡椒粉、鸡精、芝麻油、生抽、老抽
步骤1、肉馅调好,和面用温水尽量软一点。擀开铺馅
步骤2、卷成卷,分成大小均匀几份
步骤3、锅加热倒油,把擀好的饼放进去
步骤4、上层面略变色翻面
步骤5、烙另一侧
步骤6、另一侧也变金黄色
步骤7、饼内有气膨胀即可
步骤8、切好
步骤9、表皮酥脆
步骤10、开吃
步骤11、一层肉,大大的满足感