香煎带鱼

吃货是没有故事的，除非他饿了~

一、材料准备

主料：带鱼中段6截、盐5g

辅料：干淀粉30g、油30ml

二、制作步骤

步骤1、感谢品牌方送的带鱼

步骤2、打开收拾

步骤3、收拾干净后直接一刀两断备用

步骤4、控干水份

步骤5、裹上淀粉，然后抖干粉开始油炸备用

步骤6、冷油入锅炸吭，先开始冷油大伙

步骤7、煎好一面换一面继续煎到金黄

步骤8、煎成这个样子就可以了

步骤9、然后摆盘装饰，撒上一点点细盐就可以吃了，味道非常鲜，根本不需要其他多余佐料。

步骤10、成品图