喝不完的排骨汤,可以拿来煮面吃,超级美味。
一、材料准备
主料:排骨汤一大碗、面条200g
辅料:大虾几只、西兰花个适量、鸡蛋2个
二、制作步骤
步骤1、排骨汤倒入锅中加热。
步骤2、汤水稍微滚了一些,先把原有的食材捞出来。已经热了,不用一直煮到最后。在打两个鸡蛋放锅里。
步骤3、鸡蛋成形之后放入面,如果觉得汤少,也可以在适量的加一些水。
步骤4、放几只大虾(不放也可以)
步骤5、虾煮变颜色熟了以后捞出来降温,等扒壳的时候就不会烫手了。在把青菜放进锅中(青菜根据个人喜好放)
步骤6、菜面都软熟了,就可以关火了。汤头的味道已经很鲜美了,所以不需要添加调味料了。直接捞出来吃吧。
步骤7、一碗简单美味的排骨汤面就出锅啦。