鲜美浇汁携手酥脆美国薯饼，色彩丰富的搭配使人食欲大开。
一、材料准备
主料：美国三角薯饼200克、虾仁150克
辅料：红甜椒50克、玉米粒100克、青豆60克、蒜末5克、番茄酱20克、水淀粉15毫升、香油5毫升、白胡椒粉3克、盐、橄榄油、清水适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材，红甜椒洗净切丁，蒜粒切末。
步骤2、空气炸锅或烤箱设置200摄氏度，放入美国三角薯饼炸制12分钟。
步骤3、平底锅倒入少许橄榄油烧热，下蒜末炒香，放入虾仁、红甜椒、玉米粒、青豆翻炒。
步骤4、放入番茄酱，注入适量清水，调入盐、香油、白胡椒粉拌匀，再倒入水淀粉勾芡至汤汁略稠。
步骤5、最后，浇在薯饼上即可。
三、烹饪技巧
食材为4人份，可根据实际情况调整。