刷爆朋友圈的高颜值圣诞麻薯,造型别致,外酥里糯,一定会是你圣诞party的吸睛之作!节日氛围up up up!
一、材料准备
主料:糯米粉130克、酸奶130克
辅料:鸡蛋1个、玉米油20克、白糖25克、抹茶粉5克、红曲粉5克、白巧克力50克、装饰糖珠适量
二、制作步骤
步骤1、玉米油和鸡蛋放在一起搅拌均匀。
步骤2、加入原味酸奶继续搅拌。
步骤3、加入糖,搅拌至融化。
步骤4、在液体里加入糯米粉和抹茶粉翻拌均匀。
步骤5、裱花嘴装入裱花袋,把麻薯面糊装进裱花袋里。
步骤6、在烤盘上挤出圣诞树的形状。
步骤7、红色的做法相同,抹茶粉替换成等量的红曲粉即可。
步骤8、我175度烤25分钟。
步骤9、白巧克力切碎隔水融化。
步骤10、麻薯出炉后,顶部蘸一下白巧克力。
步骤11、再用糖珠装饰即可。
步骤12、成品图。
步骤13、成品图。