一、材料准备
主料：高筋面粉200g、糖30g
辅料：酵母2g、鸡蛋2个、牛奶48g、黄油15g、馅料、红豆沙适量、核桃碎适量、红枣适量、黑芝麻适量、椰蓉适量
二、制作步骤
步骤1、除黄油，面团所需材料混合（放一个鸡蛋，酵母要化开，牛奶一次性别倒完），揉光滑；加入黄油，揉成手套膜；发酵至两倍大。
步骤2、分成两个面团，擀平（这个过程也算给面包排气了）。
步骤3、将馅料铺满其中一个面团
步骤4、另一个面团覆盖，切分（如图所示）
步骤5、每个扭一扭，两个一捏，即可成型
步骤6、发酵至1.5倍大
步骤7、表面涂抹鸡蛋液，撒上椰蓉（模拟雪花）；送入烤箱，170℃，15分钟（根据自家烤箱调整，记得覆盖，别糊了）
步骤8、由于我的烤盘太小，最后连在一起了，大家肯定能做得更好~
步骤9、一切，就成爱心啦
