菠萝版的腊味芋头焗饭

2023-10-15 08:08:51

又是一年腊味飘香的季节,加上几天前,亲戚从乡下送过来的芋头,家里有些腊味等食材,想出“新煮意”,做个菠萝版的腊味芋头焗饭。

材料准备:

主料:腊肠1条、腊肉适量

辅料:大米250克、芋头一大块、油、盐少许、蚝油一勺、玉米、青豆、荷兰豆适量

制作步骤:

步骤1、准备主食材:大米、腊肠、腊肉,芋头。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤2、把腊肠、腊肉、芋头切成粒,把葱也切好。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤3、把大米洗干净倒入电饭锅,按下煮饭键。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤4、把切好粒的腊味、芋头放入调料拌均匀。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤5、饭煮开后,大概过几分钟就打开电饭锅看看,水分少了就可以倒入腊味芋头粒。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤6、这时候就倒入调好味的腊味芋头粒,继续煮,煮到煮饭程序结束,撒上葱花,再焖几分钟就可以出锅,装盘的时候放上炒好的玉米、青豆、荷兰豆装饰成菠萝就做好了。

菠萝版的腊味芋头焗饭

步骤7、这道简单好做又好吃的腊味飘香,融合绵软粉糯、芋香浓郁的腊味芋头焗饭就做好了。

菠萝版的腊味芋头焗饭

烹饪技巧:

做这道美食的主食材和调味料,根据自己需要可以适当调整份量,同时,芋头要选粉糯的那种,做出来的口感味道更好吃。觉得不错的,赶紧试试哦,简单、快手易做的哦。