材料准备：
主料：熟米饭2人份、胡萝卜1个
辅料：香菇4个、西葫芦1个、豆芽1把、鸡蛋2个、盐2勺、香油2勺、韩式辣酱2勺、白糖1勺、白醋半勺
制作步骤：
步骤1、准备一个西葫芦和一个胡萝卜，洗净备用
步骤2、西葫芦切小块，胡萝卜切丝
步骤3、锅里倒少许油
步骤4、炒西葫芦片，炒熟后放到盘里
步骤5、同样的方法，炒一下胡萝卜丝，炒熟后放到盘里
步骤6、香菇切片
步骤7、豆芽把最底下的根去掉
步骤8、锅里放水，水沸腾后放入香菇片，熟后捞出
步骤9、同样的方式，把豆芽放进去，煮豆芽的时候把盖子盖上，煮5—7分钟之后，捞出即可
步骤10、煮好的香菇片，控水后放入空碗中，里面放一点儿盐和香油
步骤11、煮好的豆芽控水后，放入蒜末和香油拌一下
步骤12、拌饭里所需的材料准备好了
步骤13、石锅里放一些香油，用刷子把石锅全方位涂抹一下
步骤14、放入米饭
步骤15、放入菜
步骤16、煎2个鸡蛋
步骤17、拌饭酱：辣椒酱2勺+白糖1勺+白醋半勺+水一点
步骤18、所有的材料都放好了，热一下石锅，让下面的米饭有一层锅巴
步骤19、石锅拌饭就做好了
步骤20、想来一口嘛～
