中午只有一个人吃午餐，不想炒菜，来道胡萝卜豆腐菌菇汤，所有食材放入电火锅，简单快手又美味。
一、材料准备
主料：白玉菇60克、豆腐1块
辅料：胡萝卜半根、上海青2棵、蒜头2瓣、姜1块、浓汤宝1粒、食用油1勺
二、制作步骤
步骤1、食材白豆腐1块、上海青2棵、白玉菇60克、胡萝卜半根、蒜头2瓣、姜1块。
步骤2、白豆腐切成小块。
步骤3、白玉菇对半撕开、上海青洗干净、蒜头和姜切片、胡萝卜用模具压出花型。
步骤4、九阳熊本熊电火锅放入一勺油，将蒜片和姜片烧几十秒。
步骤5、倒入1碗水，放入浓汤宝。
步骤6、将水烧开。
步骤7、放入胡萝卜煮3分钟。
步骤8、顺便用蒸笼热几个馒头，上面蒸，下面煮，一锅两用。
步骤9、放入白玉菇。
步骤10、放入豆腐，继续煮2分钟。
步骤11、馒头也继续放在上面蒸。
步骤12、时间到，放入上海青煮几十秒关火。
步骤13、放了浓汤宝不用再调味，鲜甜美味，方便快手。
步骤14、一人食午餐，营养美味快手。
步骤15、哇，太鲜啦，开吃。
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~